Grand Duc - Stout Impérial au miel de Portneuf et Sa Majesté - IPA blanche au thé du Labrador
2021-12-18
Deux bières royales pour le temps des Fêtes!
Sa Majesté - une IPA blanche au thé du Labrador
Le Grand-Duc - un Stout impérial au miel de Portneuf
????Juste ici pour en apprendre davantage sur ces beaux hiboux!
????Grand-Duc – Un stout impérial au miel de Portneuf
Véritable créature nocturne, notre Grand-Duc vous surprendra par sa couleur noire intense, ses effluves de torréfaction digne des plus grandes brûleries de café et sa chaleureuse saveur riche et chocolatée.
Dès la tombée de la nuit, laissez-vous envelopper par la texture veloutée de ce stout impérial qui se voit adouci par l’ajout d’un délicieux miel d’automne butiné dans la région de Portneuf.
Parfaite à partager, cette bière royale et costaude sera à son apogée lorsque bien chambrée. Vous en découvrirez ainsi toutes les subtilités cachées derrière cette obscure façade.
????Sa Majesté – Une IPA blanche au thé du Labrador
Vous hésitez entre une savoureuse blanche hyper rafraîchissante et une IPA aromatique et fruitée? Eh bien, avec Sa Majesté, nous vous offrons le meilleur des deux mondes… avec un petit extra de la forêt boréale!
Comme le veut la tradition des bières blanches, Sa Majesté est brassée avec une bonne quantité de blé lui conférant une belle apparence voilée, une texture enveloppante en bouche ainsi qu’un côté désaltérant sans pareil. À cela vient s’ajouter une généreuse dose de houblon aux arômes exotiques de fruits tropicaux et d’agrumes qui plaira assurément aux insatiables amateurs d’IPA. Comme si cela ne suffisait pas, le thé du Labrador aux accents boisés et résineux ajoute une touche de mordant et d’originalité!
Une bière judicieusement savoureuse qui deviendra sans aucun doute la reine de votre hiver!
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L’Esprit de clocher – source de bon temps!
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Horaire du comptoir*
Mercredi : 13h à 16h
Jeudi et vendredi : 12h à 18h
Samedi : 13h à 17h
*voir l'horaire des Fêtes